회사 동기와 퇴근하고 저녁 먹기로 함. 내방역 근처에 깔쌈하게 생긴 서래족발 이라는 족발집을 가보기로 했다. 오픈 특수라서 그런지 생각보다 사람들이 매우 많다. 배달 주문들도 엄청 밀려 있었다고 했다. 마치 방배동 사람들이 새로운 족발 집을 열렬히 기다려 온 것 같은 분위기 대표 메뉴처럼 보이는 서래 족발 중 자리를 주문했다. 놋그릇에 깔쌈하게 나오는 밑반찬들 밑반찬 매우 신선하고 정갈합니다. 기본으로 나오는 콩나물국. 맛있다. 짭조름하게 감칠맛이 느껴지는 국물 맛. 홀 주문과 배달 주문이 밀려서 오래 걸린다고 하더니 금방 나왔다. 사장님이 최대한 미리 당겨줬다고 하셨다. 새로 생긴 가게라 그런지 사장님의 서비스와 고객 응대가 매우 파이팅 넘치신다. 족발은 매우 담백하게 맛있다. 엄청 기름지지도 않고..