비빔면의 블로그

정선 여행 마지막 저녁 식사, 여행의 마지막 저녁을 한우고기로 마무리하고 싶었지만,, 사람들 웨이팅에 치이다가 대안으로 찾아간 곳은 정선 메밀촌 막국수. 수요미식회에도 나왔던 곳이라고 한다. 보통 여기 오면 돌솥곤드레밥으로 다들 시키던데,, 고기를 더 먹고 싶다는 여자친구 뜻에 따라,, 보쌈과 막국수 감자전을 시켜 먹었다... 빠알간 다데기 양념과 회 그리고 콩나물인지 숙주인지 잘 모르겠는.. 그 경계에 서 있는 듯한 채소가 올라가 있다. 막국수 맛있었다. 고소하면서도 매콤한 맛. 보쌈 소자. 사실 약간 실수한 부분이 보쌈 소자 정도면 돌솥 곤드레 보쌈 정식으로 시켰어도 될 법한데, 약간 미스였다는 생각이 들었다. 2인 이서 보쌈을 중자 이상 먹을 게 아니라면, 돌솥곤드레 보쌈정식으로 시켜 먹어도 좋을 ..

진도에서 짧은 여름휴가를 보낸 뒤 서울로 돌아가는 길에 들른 목포. 목포에서 해상 케이블카도 타고나니 점심시간대라 목포 하면 생각 나는 낙지볶음을 찾아가게 되었다. 목포 낙지볶음을 검색하니 수요미식회에도 방송을 탔던 뜰채라는 곳이 나왔다. 마침 케이블카 근처이기도 해서 바로 고고싱 시내에서 떨어져 있는 뜰채. 길을 가다가 뜬금없이 독채 건물이 있는 곳이다. 입구에는 산낙지가 담긴 수족관이. 평일 금요일 점심시간인데도 사람들이 은근 있었다. 낙지볶음을 먹으려고 했다가, 엄마가 연포탕 메뉴를 눈독 들이길래 연포전골 + 낙지볶음 세트 메뉴로 결정. 가격은 좀 있는 편이다. 75,000원. 메뉴 양은 셋이서 먹기 괜찮은 정도! 밑반찬이 깔끔하게 나온다. 낙지볶음에 밥을 비벼 먹을 수 있는 대접 참기름과 깨가 발..

매콤한 닭볶음탕의 정석 강서구 맛집, 예진닭한마리 강서구 맛집 예진닭한마리는 강서구청 사거리 먹자골목 쪽에 있다. 아주아주 유흥가 사이에 고고하게 자리를 잡고 있는 예진 닭한마리산낙지 서울 본점. 수요미식회에도 나온 이곳은 사실 산낙지를 넣어주는 닭한마리집으로 유명한데,, 하지만 칼칼한 게 당기는 우리는,, 닭도리탕으로 간다! 닭한마리, 닭도리탕 뿐만 아니라 토종닭 백숙, 토종 옻닭도 되는 듯하다.​ 집 반찬 같은 푸짐한 밑반찬 구성 밑반찬이 아주 푸짐한 편이다. 메인 메뉴 나오기 전 밑반찬 하나씩 집어먹으면 아주 꿀맛 이지용? 김치 종류의 밑반찬 열무김치, 깍두기, 배추 겉절이 콩나물, 마늘쫑 장아찌, 깻잎절임도 있고요 다 익혀서 나온 닭도리탕 한번 팍 끓이고 먹으면 된다고 했다. 매콤하면서 단맛이 확..