뜨거운 호떡이 먹고 싶을 때 딱 좋은 꿀호떡
호떡명가는 수유전통시장 입구 초입에 있어.
원래 호떡을 사 먹으려고 했던 건 아닌데, 사람들이 호떡집 앞에서 줄 서서 기다리는 걸 보고 사 먹기로 했다.
30년을 이어온 명가의 손맛
호떡명가는 생활의 달인에 나온 호떡 달인의 '제자'가 창업한 가게라고 되어있어. 달인은 아니고 제자야. 헷갈리지 말고. 그래도 기대되는 맛이야.
야채 즙 반죽으로 초록빛이 도는 호떡
수유전통시장의 호떡명가 호떡은 반죽에 야채 즙을 썼다고 해. 그래서 그런지 호떡에 푸르뎅뎅하게 초록빛이 돌아. 그렇다고 호떡에서 야채맛이 나진 않으니까 참고해.
호떡 1개는 1,500원
3개는 4,000원
호떡이 막 싸지는 않은 느낌..? 사실 호떡 잘 안 사 먹어봐서 몰라. 3개부터는 할인을 좀 해주고 있어.
나는 2개 시켰고 가격은 3,000원이었어.
부드러운 호떡의 맛
그리고 꿀은 가운데 몰빵
호떡은 종이접시나 종이컵에 담아주신다. 선택 가능해. 1개씩 들고 먹을 거면 종이컵으로 보통 주셔.
사실 야채 즙을 썼다고 해서 특별한 점은 잘 모르겠어.
그래도 간식으로 가볍게 먹을 수 있는 호떡이야.
다만 정말 뜨겁다. 뜨거워야 호떡이지만.
꿀은 역시 꿀맛. 갈색 꿀이 주는 달콤함이 좋다.
꿀은 가운데에 몰려있어. 열심히 먹어야 꿀을 만날 수 있다. 종이컵이라 먹기가 살짝 불편하긴 하니까 참고하고.
이 호떡의 TMI
호떡 먹다가 화상을 입는 황당한 경험을 할 수 있다.
꿀이 진짜 뜨거워서 잘못하면 손에 튀어 화상을 입을 수 있어. 종이컵으로 호떡을 잡고 누르면서 먹다 보니까 꿀이 나올 때쯤 튈 수 있어! 손과 옷에 튀지 않도록 주의하길 바랄게!!
끝.
#호떡명가 #수유호떡 #미아호떡 #수유전통시장 #수유역호떡 #꿀호떡 #호떡
'맛집리뷰' 카테고리의 다른 글
| 거여동 맛집 돌솥밥순두부) 뜨끈한 순두부찌개 러버들의 성지 (0) | 2021.03.07 |
|---|---|
| 미아사거리 맛집 돝제주흑돼지) 제주도 보다 맛있는 역대급 오겹살 맛집 (0) | 2021.03.06 |
| 서울대입구역맛집 우리가 참순대) 가성비 순대국 혼밥 하고 싶을 때 (1) | 2021.03.03 |
| 낙성대 소풍가는날) 비교불가 압도적인 크기와 맛을 보여주는 낙성대김밥 (2) | 2021.03.03 |
| 고터맛집 육백집) 가성비 좋은 삼겹살과 오겹살 고속터미널역맛집 (2) | 2021.03.01 |